スピリッツの製造では、化石燃料は一切使用していません。その代わり、蒸留所は大麦と米から出る籾殻をエネルギー源としています。 その結果、製造工程は100％再生可能エネルギーで運営されています。インドリは、3メガワットの再生可能エネルギーを送電網に供給していることを誇りにしています。

最高級のスピリッツをつくるために妥協しないインドリは、インドの伝統的な六条大麦を使用しています。この六条大麦は、有機栽培とサステナビリティのある農業を古くから続けているある地域で栽培され、収穫量は多くはありませんが、スピリッツにフルーティーでフローラルな独特の味わいをもたらしています。

地下水を汲み上げず、化学肥料も使わない。農家は毎年、大麦の種を再利用し、リサイクルしています。蒸留酒の製造工程で出た残滓は無駄にせず、牛の飼料として再利用しています。